terça-feira, 31 de janeiro de 2006

BIRCHER MÜSLI


Description:
Bircher - Müsli - Cereal suíço, usado no desejum ou lanche da tarde.
Ou quando der vontade, pois é delicioso!

Ingredients:
-2 copos de aveia crua
-2 copos de leite
-4 laranjas picadas com o suco
-6 maçãs descascadas e raladas ou cortadas em pedacinhos
-3 bananas cortadas
-1 copo de nozes picadas
-4 copos de iogurte natural
-1/4 de copo de mel
-Passas e ameixa-preta a gosto
-1 lata de pêssego em compota

Directions:
Coloque a aveia numa vasilha, cubra com o leite e deixe descansar enquanto prepara o resto. Junte a essa mistura os demais ingredientes.
VARIAÇÃO: Aveia e maçã são a base dessa receita, mas há variações com frutas. Pode-se usar morangos ou ameixa vermelha. Quando outra fruta for usada além da banana ou maçã, a laranja deve ser eliminada. Todos os outros ingredientes permanecerão os mesmos.

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