quinta-feira, 19 de janeiro de 2006

GRANOLA


Description:
É uma mistura de cereais muito saudável e deliciosa. É consumida no café da manhã e no lanche da tarde. Você serve no leite ou iogurte. Sobre frutas frescas picadas também é muito bom.

Ingredients:
Numa vasilha grande misture:
- 400 gramas de aveia
-1/2 xícara de gérme de trigo
-1 xícara de farinha de trigo integral
-1 xícara de farelo de trigo
-1 xícara de leite em pó
-1 xícara de castanha picada
-1/2 xícara de semente de girassol

Em outra vasilha misture:
-1/4 de xícara de melado de cana
-1/3 de xícara de óleo
-1 colher (chá) de baunilha
-1/4 de xícara de água
-1 colher de (chá) de sal
-2 xícaras de côco ralado

Para o toque final:
-1/2 xícara de passas
-1 xícara de frutas secas picadinhas (pêssego, pêra, maçã, figo,etc.)


Directions:
Junte as duas misturas, mexendo para umedecer bem. Espalhe em assadeiras grandes e leve ao forno em 200graus por 15 minutos, mexendo a cada cinco minutos, até ficar dourado por igual.
Retire do forno e enquanto estiver morno, misture as passas e as frutas secas.
Guarde em vidros fechados por até 1 semana. Mais que isso, na geladeira.



NÃO É NECESSÁRIO TER TODOS OS INGREDIENTES - PODE FALTAR ALGUM.

Um comentário: